大食女來了!有樂海南雞開幕!

2022/05/03 有樂海南雞 盛大開幕!

開幕即盛況空前!沒想到連美食部落客大食女都來光顧了!

(文章來源-大食女部落格:https://joyaijia.tw/post-354972673/)


位在大安 國泰醫院附近的有樂海南雞新開幕不久,
那天去到有樂海南雞,我整個看傻了眼!這排隊人潮有科學嗎!?
我看店員根本做來不及賣啊!XD
有樂海南雞除了最招牌的海南雞飯之外,也有叻沙麵肉骨茶等選擇,
文章裡面再慢慢跟你們分享嘿~
*附有樂海南雞菜單

有樂海南雞就在國泰醫院附近,從捷運信義安和站走過去,大約六分鐘腳程。
我就問!你們看看這排隊人潮有科學嗎!?XD
整個從店裡面排到轉角過去!生意真的好到誇張…
我是建議大家,如果擔心候餐太久,可以先打電話預訂。

▼店內空間不大,但有提供簡單座位,讓大家可以坐下來享用,
除了眼前看到的幾組雙人座位,店家後方還有兩桌四人座位,
但因為當天有客人在用餐,我不方便拍攝,就沒有多拍來跟你們分享,不好意思啦~
不過我看多數客人都是以「外帶」為主,
當天看店員們的手壓根沒停下來過,客人一直一直來啊!XD

▼我非常喜歡店家開放式的廚區設計,
讓大家對於環境衛生及整個出餐流程,都更加一目瞭然,吃起來也更為安心。

▼候餐同時,看著店員準備餐點,也挺療癒的~

有樂海南雞菜單
有樂海南雞MENU
有樂海南雞價位
有樂海南雞價目表
我知道大家最好奇價位的部分,這邊馬上雙手奉上菜單,給你們參考~

▼海南雞飯 $139

▼他們家的海南雞飯有「海南雞飯」、「海南雞腿飯」兩種選擇,
飯的話可以選雞油飯或薑黃飯。

▼海南雞飯裡頭有雞胸肉、雞腿、雞翅三個部位,
雞腿的部分肉質很軟嫩、juicy,咬下去還會有ㄅㄨˇ ㄗ的感覺,我自己尤其喜歡~
雞胸肉的肉質緊實但不乾柴,也很對我胃口。
對了!雞油飯的口感粒粒分明,單吃其實就蠻香的。

▼當日時蔬 $50、麻花腳筋 $50
點主餐之餘,也可以點個青菜、小菜來搭配~
我尤其推薦大家一定要試試看「麻花腳筋」!我吃完馬上想續點一份!
QQ的腳筋口感很棒,咬下去還會有ㄎㄠˊㄎㄠˊ脆響,很有在吃軟骨頭的感覺!
腳筋是帶有辣度的,重點是口感很棒,相當涮嘴~
只能說,他們家的雞肉,真的是從頭到腳都做很徹底的運用!XDD

▼海南雞腿飯 $169
像我這種喜歡吃雞腿的,就很適合點海南雞腿飯,
軟嫩多汁的雞腿肉,咬起來每一口都好juicy、好過癮!
一定要特別提一下,他們的雞腿肉都已經經過去骨處理,所以吃起來相當方便。

▼海南雞腿飯我們是選擇搭配「薑黃飯」,
薑黃飯的口感相對濕軟了許多,
如果牙口比較不是那麼好的話,我很推薦可以點薑黃飯試試看。

▼海南雞半雞 $280

▼偶爾不想吃飯的話,單點海南雞也是不錯的選擇!
海南雞看是要選擇半雞、或是整隻雞整都行~我自己是覺得半雞的份量其實就很足夠了。

▼雞肉可以依照個人口味喜好,斟酌搭配醬料食用,
我自己尤其喜歡他們的酸辣醬,酸酸辣辣的相當提味,
除了酸辣醬,另有老抽、蔥薑醬可以做搭配。

▼南洋海鮮麵 $219
看到我最愛的叻沙麵,當然要點來試試看!
裡頭有蝦子、淡菜、水煮蛋、豆芽菜、魚蛋等配料,算是挺豐富的。
叻沙麵的湯頭相當夠味、重點是海鮮味十足,相當對我胃口!
但還是要提醒一下,這個湯頭是帶有辣度的,不敢吃辣的話,可能要稍微斟酌一下~XD

▼真心很喜歡這家海南雞飯,吃過一次就懂,為什麼他們生意可以好成這樣!XD
我自己吃完,隔沒幾天馬上又去外帶!
很推薦跟我一樣喜歡吃海南雞飯的朋友們,有機會可以試試看這家~這邊就簡單跟你們分享啦!

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
有樂海南雞地址:台北市大安區仁愛路四段300巷15號
有樂海南雞電話:8786 7252
有樂海南雞營業時間:週一~週六:11:30~19:00
(試營運期間,營業到18:30,建議可以先打電話訂餐~)

(文章來源-大食女部落格:https://joyaijia.tw/post-354972673/)

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